18.09.2014

Les écoles ont visité la cave

Les écoles ont visité la cave

Le groupe devant la cave

Lundi matin un groupe d'une quarantaine d'enfants de l'école Jeanne Miquel emmenés par leurs instituteurs Mme Marie Angélique Fresphi et Mr Arnaud Petit , accompagnés par des parents d'élèves, se sont rendus à la cave coopérative de Coursan/ Armissan/ Béziers. Ils sont étés accueillis par le directeur du site Mr Sébastien Boyer qui , en commençant par la vigne de la cave, leur a fait découvrir le long cheminement des raisins jusqu'à leur transformation finale qui est le vin. Toutes ces explications leur seront utiles pour le programme qui s'intitule«  le chemin de l'élaboration d'un produit alimentaire dans le cadre de la production locale ». Dans ce même cadre ces enfants devraient dasn quelques temps continuer a suivre le vin en allant visiter un site d'embouteillage .  

Leçon de choses dans la vigne de la cave

Les écoles ont visité la cave

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